Zwiebelgemüse

von Maria-T, aktualisiert am 06.05.2024
4,5 (40 Stimmen)

Das Rezept vom Zwiebelgemüse ist eine ideale Beilage in der kalten Jahreszeit.

Zwiebelgemüse

Zutaten für 4 PortionPortionen

1 kg Zwiebel
0.25 l Suppe
1 EL Zucker
10 g Butter
1 Msp Muskatnuss
0.5 TL Salz
 PortionPortionen
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Zeit

50 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit 35 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Die Zwiebel schälen und vierteln. Mit der Suppe, Butter, Salz und Muskat zum Kochen bringen.

Schritt 2

Ca. 30 Minuten köcheln lassen bis die Flüssigkeit eingekocht ist und die Zwiebel braun geworden sind.

Tipps zum Rezept

  • Sie können auch roten Zwiebel verwenden - schmeckt zu Wildgerichten.

Nährwert pro Portion

kcal
108
Fett
3 g
Eiweiß
3 g
Kohlenhydrate
17 g

Autor

Maria-T
Food-Redakteur:in

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