Zwiebel-Käse-Baguette

aktualisiert am 05.05.2024
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Das Zwiebel-Käse-Baguette passt als kleiner Snack oder auch als Beilage beim Grillen. Ein schmackhaftes Rezept.

Zwiebel-Käse-Baguette

Zutaten für 2 PortionPortionen

1 Stk Baguette
4 EL Tomatenmark
3 Stk Zwiebel
2 EL Olivenöl
100 g Käse (gerieben)
1 Prise Zucker
 PortionPortionen
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Zeit

25 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit 10 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Das Backrohr auf 220 Grad vorheizen. Brot einmal längs und quer halbieren und mit Tomatenmark bestreichen.

Schritt 2

Zwiebeln schälen, sehr fein schneiden und mit einer Prise Zucker langsam in einer Pfanne mit Öl dünsten. Die weichen Zwiebelwürfel auf die Baguettehälften verteilen und mit Käse bestreuen.

Schritt 3

Im Backrohr einige Minuten überbacken.

Tipps zum Rezept

  • Verwenden sie einen kräftigen Käse.

Nährwert pro Portion

kcal
283
Fett
16 g
Eiweiß
19 g
Kohlenhydrate
16 g

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