Zwiebackbrei mit Apfel

Name: Zwiebackbrei mit Apfel
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 1 Stk Apfel; 1 EL Honig; 400 ml Milch; 1 TL Zimtzuckergemisch; 1 EL Zitronensaft; 9 Schb Zwieback

von Mampferella, aktualisiert am 06.05.2024

4,6 (48 Stimmen)

Ein süßes Abendessen für ihre Kleinen ist das Rezept vom Zwiebackbrei mit Apfel.

Zutaten für 2 PortionPortionen

400	ml	Milch
9	Schb	Zwieback
1	EL	Honig
1	Stk	Apfel
1	EL	Zitronensaft
1	TL	Zimtzuckergemisch

PortionPortionen

Auf die Einkaufsliste setzen

Weitere Rezeptideen

Süßspeisen Apfel Einfach Kochen Österreich Snacks

Zeit

15 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Milch zusammen mit Honig zum Kochen bringen, Zwieback grob hinein bröseln, so lange rühren bis der Zwieback sich aufgelöst hat und ein schöner Brei entstanden ist.

Schritt 2

Die Apfel schälen, entkernen und klein würfeln, danach sofort mit Zitronensaft mischen. Den Brei auf Schüsseln aufteilen und mit den Apfelwürfeln garnieren. Eventuell noch eine Prise Zimtzucker überstreuen.

Tipps zum Rezept

Auch andere Früchte wie Bananen, Erdbeeren sind eine Leckerei auf dem Brei.

Nährwert pro Portion

kcal

228

Fett

8 g

Eiweiß

8 g

Kohlenhydrate

37 g

Autor

Mampferella

User

Kommentare

martha am 21.01.2021 um 07:51 Uhr

Verwende gerne Vollkornzwieback koche die Milch mit einer kleinen Zimtstange, jedoch den Honig gebe ich erst zum Schluss zum Süßen dazu. Mit Äpfel schmeckt dieser Brei sehr gut.

Auf Kommentar antworten