Zucchini Chips
aktualisiert am 06.05.2024
Gemüse Chips sind gesund und eine köstliche Knabberei zu einem Glas Wein. Versuchen sie das Rezept von den Zucchini Chips.

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Zutaten für 4 PortionPortionen
| 1 | Stk | Zucchini (groß) |
| 5 | EL | Olivenöl |
| 1 | TL | Kräutersalz |
| 4 | EL | Parmesan (gerieben) |
PortionPortionen
Weitere Rezeptideen
Küchenutensilien
Zeit
130 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit 120 Min. Koch & RuhezeitZubereitung
Schritt 1
Für die Zucchini Chips zuerst das Backrohr auf 110 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen.
Schritt 2
Die Zucchini waschen, Enden abschneiden und in dünne Scheiben schneiden. In einer Schüssel Öl, Parmesan und Salz vermengen und die Gemüsescheiben damit vermischen.
Schritt 3
Anschließend nebeneinander auf das Backblech legen und im Backofen 2 Stunden backen. Öfters wenden.
Tipps zum Rezept
- Wichtig ist das die Zucchinischeiben am Backblech nicht überlappen.
Nährwert pro Portion
kcal
184
Fett
17 g
Eiweiß
7 g
Kohlenhydrate
2 g
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