Zitronenaufstrich

Name: Zitronenaufstrich
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 3 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 1 Prise Pfeffer; 1 Prise Salz; 2 EL Schlagobers; 2 EL Thymian; 200 g Ziegenkäse; 1 Stk Zitronen

von Patrick-L, aktualisiert am 06.05.2024

4,2 (34 Stimmen)

Der Zitronenaufstrich schmeckt köstlich auf Vollkornbrot oder als Dip für Gemüse. Ein schnelles und feinschmeckendes Rezept.

Zutaten für 3 PortionPortionen

200	g	Ziegenkäse
2	EL	Schlagobers
1	Stk	Zitronen
2	EL	Thymian
1	Prise	Pfeffer
1	Prise	Salz

PortionPortionen

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Zeit

10 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Schale von der Zitrone abreiben und Saft auspressen. Thymian waschen und fein hacken.

Schritt 2

Mit den restlichen Zutaten vermengen und kräftig abschmecken.

Tipps zum Rezept

Mit Zitronenthymian wird der Geschmack intensiver.

Nährwert pro Portion

kcal

296

Fett

24 g

Eiweiß

15 g

Kohlenhydrate

5 g

Autor

Patrick-L

Food-Redakteur:in

Kommentare

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