Zitronen-Eierlikör

Meine Mutter ist ein großer Fan von Eierlikör, doch bei diesem Rezept hat sie echt gestaunt. Weiß nicht, ob das nach unserm Geschmackt ist, ich würde beim Trinken die ganze Zeit an die Eierschalen denken.

Ach du liebe Zeit, ist das eine spezielle Zubereitungsart. Na ja, Kalk ist gut für den Knochenaufbau und zusammen mit Sonnenschein hilfts bei Osteoporose

Eierschalen die sich auflösen? ?

Ein Interessantes Rezept, die Eierschalen auflösen lassen habe ich noch nicht gehört. ich werde mal einen Versuch mit einem Ei wagen.

Das Rezept kann ich mir nicht vorstellen, auch wenn sich die Eierschalen wirklich auflösen, ist das nicht nach meinem Geschmack

Wenn ich den Eierlikör so nachmache darf ich nie erzählen, wie er zubereitet wurde. Ich bin da etwas skeptisch, für was braucht man den Kalk der Schalen im Getränk?

Ich kann nicht glauben, dass das funktioniert. Hat das schon jemand ausprobiert? Mir wärs um die Zutaten leid, wenns nix wird.

Ich überlege, den Zitronen-Eierlikör nach der Zubereitungsart aus dem Artikel über Eierlikör im Wasserbad zu machen, wegen der Salmonellengefahr

Eigentlich könnte man das Rezept ja mit Eiern ohne Schale auch nachmachen. Dann bräuchte man nicht so lange warten. Wäre einen Versuch wert.

echt? Oh Mann, selten habe ich so an einem Rezept gezweifelt. Aber sag niemals nie ;-) Rezept ist gespeichert und es ist nicht ausgeschlossen das ich hier über den Versuch berichten werde, so ich megafrische Bioeier bekomme... Allerdings werde ich den Versuchskaninchen nicht erzählen wie ich den Likör gemacht habe