Schnaps & Likör Rezepte

Schnaps und Likör gehören zu den hochprozentigen Spirituosensorten und werden zu den verschiedensten Anlässen konsumiert. Der Unterschied zwischen Schnaps und Likör liegt in der Herstellung – bei Schnaps ist der letzte Herstellungsschritt das Destillieren der jeweiligen Früchte. Liköre hingegen werden nicht gebrannt, sondern entstehen entweder durch Mischen der Zutaten mit Alkohol oder sind Alkoholauszüge und haben immer einen höheren Zuckergehalt und weniger Alkohol.

Ob nun hochprozentiger Schnaps oder ein aromatischer Likör, das Selbermachen oder wie es beim Schnaps heißt - das Selber-Brennen ist eine eigene Wissenschaft und nicht so trivial. Hier haben wir für Sie die besten Schnaps und Likör Rezepte zum Selbermachen zusammengestellt.