Zitronen-Dill-Creme
von Maarja, aktualisiert am 06.05.2024
Die Zitronen-Dill-Creme ist leicht, schmeckt herrlich frisch und lässt sich mit diesem Rezept schnell zubereiten.
Zutaten für 2 PortionPortionen
| 300 | g | griechischer Joghurt |
| 0.5 | TL | Salz |
| 1 | Bund | Dill, frisch |
| 1 | Stk | Zitrone (Bioqualität) |
PortionPortionen
Weitere Rezeptideen
Küchenutensilien
Zeit
15 Min. Gesamtzeit 15 Min. ZubereitungszeitZubereitung
Schritt 1
Für die Zitronen-Dill-Creme als Erstes den Joghurt in eine Schüssel geben.
Schritt 2
Von der Zitrone die Schale abreiben. Dabei darauf achten, dass man nur das gelbe nimmt. Nun den Saft der Zitrone auspressen.
Schritt 3
Vom Dill die dicken Stängel entfernen und den Rest fein hacken.
Schritt 4
Ein bisschen gehackten Dill für die Garnierung zurück behalten. Dann den Rest vom Dill zum Joghurt geben. Die abgeriebene Zitronenschale und das Salz ebenfalls zum Joghurt geben. Alles untermischen und mit dem Zitronensaft abschmecken.
Schritt 5
Zum Schluss die Zitronen-Dill-Creme mit Dill garnieren.
Nährwert pro Portion
kcal
108
Fett
2 g
Eiweiß
8 g
Kohlenhydrate
11 g
Autor
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Kommentare
Kanguruh1
Diese Zitronen-Dill-Creme ist einfach köstlich! Die Kombination von Dille und Zitrone ist genial und griechisches Jpghurt liebe ich sowieso, ist sehr gut zu Bratkartoffeln.
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