Zwetschken-Lassi
von Maarja, aktualisiert am 07.07.2025
Lassi ist das indische Kultgetränk. Zubereitet wird es in diesem Rezept mit Joghurt und man trinkt es gern zu scharfen Speisen.
Zutaten für 1 PortionPortionen
| 200 | g | Zwetschken |
| 200 | g | Joghurt |
| 1 | Msp | Zimt |
| 2 | EL | Agavendicksaft |
| 100 | ml | Wasser |
PortionPortionen
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Küchenutensilien
Zubereitung
Schritt 1
Als Erstes die Zwetschken waschen und entkernen.
Schritt 2
Nun die Zwetzschken zusammen mit dem Joghurt, dem Wasser, dem Zimt und dem Agavendicksaft in einen Mixer geben und pürieren.
Schritt 3
Den Lassi in Gläser füllen und servieren.
Nährwert pro Portion
kcal
231
Fett
3 g
Eiweiß
12 g
Kohlenhydrate
32 g
Autor
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Kommentare
Katerchen
Klingt gut, werde aber den Agavendicksaft durch Honig ersetzen. Den habe ich immer vorrätig und muss nicht extra Einkaufen
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