Wurzelpetersilien-Pommes
aktualisiert am 06.05.2024
Wurzelpetersilien-Pommes sind eine gesündere, selbstgemachte Alternative zu herkömmlichen Tiefkühlpommes. Ein tolles Rezept für Partys.

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Zutaten für 2 PortionPortionen
| 2 | Stk | Wurzelpetersilien (groß) |
| 1 | EL | Olivenöl |
| 1 | TL | Meersalz |
PortionPortionen
Weitere Rezeptideen
Küchenutensilien
Zeit
30 Min. Gesamtzeit 30 Min. ZubereitungszeitZubereitung
Schritt 1
Das Backrohr auf 200°C vorheizen. Die Wurzelpetersilien putzen, schälen und in ca. 3mm schmale Pommes-Streifen schneiden.
Schritt 2
Nun die Pommes-Streifen in einem Gefrierbeutel mit Öl und Meersalz gut vermischen und auf einem mit Backpapier belegtem Backblech verteilen. Dabei sollten die Pommes nicht überlappen sondern einzeln liegen.
Schritt 3
Nun im Backrohr ca. 15–20 Minuten knusprig backen und dann mit Ketchup servieren.
Nährwert pro Portion
kcal
45
Fett
5 g
Eiweiß
0 g
Kohlenhydrate
0 g
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