Wurstmayonnaise

Name: Wurstmayonnaise
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 3 Stk Essiggurken (mittelgroß); 250 g Extrawurst; 3 EL Joghurt; 250 g Mayonnaise; 1 Prise Pfeffer (aus der Mühle); 0.5 EL Sardellenpaste; 0.5 EL Senf (Estragon)

von puersti, aktualisiert am 06.05.2024

4,5 (82 Stimmen)

Ein schneller und einfacher Snack ist diese Wurstmayonnaise. Ein beliebtes Rezept für ein Partybuffet.

Zutaten für 4 PortionPortionen

250	g	Extrawurst
3	Stk	Essiggurken (mittelgroß)
250	g	Mayonnaise
3	EL	Joghurt
0.5	EL	Senf (Estragon)
0.5	EL	Sardellenpaste
1	Prise	Pfeffer (aus der Mühle)

PortionPortionen

Auf die Einkaufsliste setzen

Weitere Rezeptideen

Snacks Einfach Österreich Partyrezepte schnell Vorspeisen Anfänger Rezepte

Zeit

20 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Die Extrawurst und Essiggurken klein schneiden. Mayonnaise und Joghurt dazugeben, alles gut vermischen, dann mit Senf, Sardellenpaste und Pfeffer kräftig abschmecken. Bis zum Servieren gut durchziehen lassen.