Würstchen im Schlafrock

Name: Würstchen im Schlafrock
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 10 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 1 Pk Backpulver; 1 Stk Ei; 10 Stk Frankfurter; 250 g Mehl Typ 550; 40 ml Milch; 50 ml Olivenöl; 120 g Topfen

von Erbse, aktualisiert am 15.09.2025

4,4 (157 Stimmen)

Die Würstchen im Schlafrock sind sehr beliebt bei Kindern. Ein tolles Rezept für eine Party ihrer Lieben.

Zutaten für 10 PortionPortionen

250	g	Mehl Typ 550
120	g	Topfen
50	ml	Olivenöl
40	ml	Milch
1	Stk	Ei
1	Pk	Backpulver
10	Stk	Frankfurter

PortionPortionen

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Weitere Rezeptideen

Snacks Backen Einfach Fingerfood Österreich Kinderrezepte

Küchenutensilien

Backblech

Zeit

45 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubereitungszeit 25 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Mehl mit Backpulver vermischen. Topfen, Olivenöl und Milch dazu geben und zu einem glatten Teig kneten.

Schritt 2

Den Teig zu einer Rolle formen und 10 gleich große Teile abtrennen. Jedes Teig Stück kurz ausrollen und so um die Würstchen wickeln, dass oben und unten noch ein bisschen Würstchen heraus schaut.