Überbackene pikante Semmeln

Name: Überbackene pikante Semmeln
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 2 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 2 Stk Eckerlkäse; 100 Glas Emmentaler; 100 g Krakauer; 2 EL Mayonnaise; 10 Stk Oliven; 1 Prise Pfeffer; 1 EL scharfer Senf; 2 Stk Semmeln

von hexy235, aktualisiert am 14.03.2026

5,0 (6 Stimmen)

Überbackene pikante Semmeln passen sehr gut für ein Partybuffet. Das Rezept ist einfach in der Zubereitung.

Zutaten für 2 PortionPortionen

2	Stk	Semmeln
2	Stk	Eckerlkäse
100	g	Krakauer
100	Glas	Emmentaler
10	Stk	Oliven
1	EL	scharfer Senf
2	EL	Mayonnaise
1	Prise	Pfeffer

PortionPortionen

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Zeit

30 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubereitungszeit 10 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Emmentaler, Krakauer und Oliven ganz klein schneiden, mit den restlichen Zutaten vermengen und pikant abschmecken.

Schritt 2

Die Semmeln halbieren und die Masse darauf verteilen. Das Rohr auf 180° vorheizen und die Semmeln etwa 10 Minuten überbacken, bis der Käse schön geschmolzen ist.