Überbackene pikante Brote
von hexy235, aktualisiert am 26.02.2026
Überraschend komme Gäste und sie brauchen einen schnellen Snack, dann passt das Rezept von den überbackenen pikanten Brote.
Zutaten für 2 PortionPortionen
| 4 | Schb | Bauernbrot |
| 50 | g | Streichkäse |
| 1 | Stk | Zwiebel |
| 50 | g | Käsewurst |
| 0.25 | Stk | grüner Paprika |
| 1 | EL | engl. Senf |
| 3 | Stk | Ölpfefferoni |
| 1 | Prise | Pfeffer |
| 3 | EL | frisch geriebener Parmesan |
PortionPortionen
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Zeit
20 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit 10 Min. Koch & RuhezeitZubereitung
Schritt 1
Die Zwiebel schälen und Paprika waschen und entkernen. Zwiebel, Paprika und Käsewurst klein schneiden mit Streichkäse und Senf vermischen, mit Pfeffer pikant abschmecken.
Schritt 2
Die Masse auf Brote streichen. Pfefferoni in Stücke schneiden, auf die Brote legen, mit Parmesan bestreuen.
Schritt 3
Das Rohr auf 180 °C vorheizen, die Brote auf ein Blech legen und überbacken, bis der Käse geschmolzen ist, etwa 10 Minuten.
Nährwert pro Portion
kcal
461
Fett
12 g
Eiweiß
34 g
Kohlenhydrate
60 g
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