Überbackene pikante Brote

von hexy235, aktualisiert am 26.02.2026
5,0 (6 Stimmen)

Überraschend komme Gäste und sie brauchen einen schnellen Snack, dann passt das Rezept von den überbackenen pikanten Brote.

Überbackene pikante Brote

Zutaten für 2 PortionPortionen

4 Schb Bauernbrot
50 g Streichkäse
1 Stk Zwiebel
50 g Käsewurst
0.25 Stk grüner Paprika
1 EL engl. Senf
3 Stk Ölpfefferoni
1 Prise Pfeffer
3 EL frisch geriebener Parmesan
 PortionPortionen
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Zeit

20 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit 10 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Die Zwiebel schälen und Paprika waschen und entkernen. Zwiebel, Paprika und Käsewurst klein schneiden mit Streichkäse und Senf vermischen, mit Pfeffer pikant abschmecken.

Schritt 2

Die Masse auf Brote streichen. Pfefferoni in Stücke schneiden, auf die Brote legen, mit Parmesan bestreuen.

Schritt 3

Das Rohr auf 180 °C vorheizen, die Brote auf ein Blech legen und überbacken, bis der Käse geschmolzen ist, etwa 10 Minuten.

Nährwert pro Portion

kcal
461
Fett
12 g
Eiweiß
34 g
Kohlenhydrate
60 g

Autor

hexy235
User

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