Tomatensalat

aktualisiert am 06.05.2024
4,2 (36 Stimmen)

Für das Rezept vom Tomatensalat brauchen sie nur wenige Zutaten, damit sie den fruchtigen Geschmack der Fleischtomaten genießen können.

Tomatensalat

Zutaten für 4 PortionPortionen

10 Stk Fleischtomaten
0.5 TL Salz
1 Schuss Zitronensaft
3 EL Olivenöl
0.5 Bund Basilikum
1 TL Zucker
1 Schuss Essig
 PortionPortionen
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Zeit

15 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Der erste Schritt für den Tomatensalat ist, die Tomaten gut waschen, den Strunk entfernen und in mundgerechte Stücke schneiden. Diese samt den Saft in eine Schüssel geben.

Schritt 2

Nun den Tomatenstücke salzen, mit Zitronensaft und Öl beträufeln, einen Schuss Essig, eine Preise Zucker hinzufügen und alles vorsichtig vermengen.

Schritt 3

Das Basilikum waschen, trocken tupfen und die Blätter über den Salat zerpflücken.

Tipps zum Rezept

  • Für dieses Salat verwenden sie reife Fleischtomaten, am Besten vom eigenen Garten oder vom Gemüsemarkt.

Nährwert pro Portion

kcal
100
Fett
8 g
Eiweiß
2 g
Kohlenhydrate
5 g

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