Tomaten-Pesto-Toast
von spicy-orange, aktualisiert am 12.03.2026
Ob als Snack oder Beilage der Tomaten-Pesto-Toast schmeckt köstlich. Hier das Rezept, auch für die vegetarische Küche.
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Zutaten für 2 PortionPortionen
| 1 | Glas | Pesto |
| 2 | Stk | Tomaten |
| 1 | Pk | Mozzarella |
| 6 | Schb | Toastbrot |
| 1 | Prise | Pizzagewürz |
PortionPortionen
Weitere Rezeptideen
Zeit
20 Min. Gesamtzeit 5 Min. Zubereitungszeit 15 Min. Koch & RuhezeitZubereitung
Schritt 1
Die Tomaten waschen, in Scheiben schneiden und mit etwas fertigem Pesto (je nach Belieben) bestreichen. Nun die Tomaten auf das Toastbrot legen.
Schritt 2
Mozzarella ebenfalls in Scheiben schneiden, würzen und den Toast damit belegen. Die Toast bei 180 °C Heißluft für ca. 15. Min in den Ofen geben.
Nährwert pro Portion
kcal
391
Fett
2 g
Eiweiß
16 g
Kohlenhydrate
81 g
Autor
User
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Kommentare
spicy-orange
Ja stimmt Basilikum-Pesto kann man auch super selbst machen! Hab den Toadt auch schon mit anderen Pesto Varianten probiert, auch sehr lecker!
Auf Kommentar antworten
-michi-
Klingt gut. Vorallem Basilikumpesto passt bestimmt super dazu. Ist auch ganz einfach zum selber machen
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