Toastecken
von Teddypetzi, aktualisiert am 14.11.2025
Ein schnelles und pikantes Snack - Rezept sind diese einfachen Toastecken.
Zutaten für 4 PortionPortionen
| 125 | g | RAMA Creme Fraiche |
| 125 | g | Sauerrahm |
| 50 | g | Mozzarella (gerieben) |
| 50 | g | Emmentaler (gerieben) |
| 8 | Schb | Toastschinken |
| 1 | Prise | Salz |
| 1 | Prise | Pfeffer |
| 1 | EL | Schnittlauch |
| 12 | Stk | Toastbrot |
PortionPortionen
Weitere Rezeptideen
Zeit
20 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit 10 Min. Koch & RuhezeitZubereitung
Schritt 1
Die Zutaten Sauerrahm, Creme fraiche, Mozzarella, Emmentaler, Toastschinken, Salz, Pfeffer und Schnittlauch miteinander vermengen. Die Toastbrote diagonal durchschneiden, anschließend die Masse draufstreichen.
Schritt 2
Die Toastecken im Backofen bei ca. 200 °C etwa 8-10 Minuten bei Heißluft überbacken.
Tipps zum Rezept
- Pefekt als Snack oder auch als kleines Abendessen.
Nährwert pro Portion
kcal
9.770
Fett
1.010 g
Eiweiß
94 g
Kohlenhydrate
76 g

Und wenns ein bisschen schärfer sein darf, dann gebe ich ein Chillipilver dazu.