Tiroler Toast
von Tsambika, aktualisiert am 31.05.2026
Sehr pikant schmeckt dieser Tiroler Toast mit Speck. Ein deftiges Rezept für einen Mittagssnack oder für ein Abendessen.
Zutaten für 4 PortionPortionen
| 4 | Schb | Toastbrot |
| 30 | g | Butter |
| 100 | g | Speckscheiben |
| 80 | g | rote Paprikaschote |
| 80 | g | grüne Paprikaschote |
| 50 | g | Gorgonzola |
PortionPortionen
Weitere Rezeptideen
Zeit
20 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit 10 Min. Koch & RuhezeitZubereitung
Schritt 1
Die Toastbrotscheiben toasten, mit Butter bestreichen und mit Schinkenspeck belegen. Die Paprikaschoten waschen, entkernen, kleinwürfelig schneiden und auf den Speck streuen.
Schritt 2
Den Käse in Streifen schneiden und den Toast damit belegen. Im vorgheizten Rohr bei 180 Grad etwa 10 Minuten überbacken.
Tipps zum Rezept
- Toast sofort anrichten und mit Paprikaringen garnieren.
Nährwert pro Portion
kcal
379
Fett
28 g
Eiweiß
8 g
Kohlenhydrate
29 g
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