Thunfischnockerl
von Claudia03, aktualisiert am 15.07.2026
Ein leichter und köstlicher Snack an einem heißen Sommertag sind dieses Thunfischnockerl. Versuchen sie das einfache Rezept.

© Gutekueche.at
Zutaten für 4 PortionPortionen
| 2 | Stk | Eier |
| 2 | Dose | Thunfisch |
| 250 | g | QimiQ |
| 1 | Becher | Crème Fraiche |
| 1 | Prise | Pfeffer |
| 1 | Prise | Salz |
PortionPortionen
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Zeit
80 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubereitungszeit 60 Min. Koch & RuhezeitZubereitung
Schritt 1
Zuerst die Eier kochen und den Thunfisch aus der Dose nehmen und gut abtropfen lassen. Anschießend die Eier, den Thunfisch und das QimiQ und das Crème Fraiche zusammen pürieren und abschmecken.
Schritt 2
Die Masse in einen flachen Behälter geben und für 1 Stunde in den Kühlschrank stellen. Aus der kühlen Masse Nockerl formen.
Tipps zum Rezept
- Am Besten schmecken die Thunfischnockerl mit einem frischen Weißbrot.
Nährwert pro Portion
kcal
145
Fett
12 g
Eiweiß
6 g
Kohlenhydrate
3 g
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