Thunfischaufstrich

Name: Thunfischaufstrich
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 1 EL Petersilie; 1 Prise Pfeffer; 250 g QimiQ Classic, ungekühlt; 80 g Rote Paprikaschoten; 1 Prise Salz; 50 g Sauerrahm 15 % Fett; 180 g Thunfisch Dose in Öl; 0.5 Stk Zitrone, Saft davon

von Toni1990, aktualisiert am 06.07.2026

4,5 (156 Stimmen)

Dieser Thunfischaufstrich schmeckt den Gästen. Das Rezept ist ideal für ein Partybuffet.

Zutaten für 4 PortionPortionen

250	g	QimiQ Classic, ungekühlt
180	g	Thunfisch Dose in Öl
80	g	Rote Paprikaschoten
50	g	Sauerrahm 15 % Fett
1	EL	Petersilie
1	Prise	Salz
1	Prise	Pfeffer
0.5	Stk	Zitrone, Saft davon

PortionPortionen

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Zeit

15 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Paprika waschen und klein schneiden. Petersilie ebenso waschen und fein hacken. Das ungekühlte QimiQ Classic glatt rühren. Das Öl vom Thunfisch langsam einrühren.