Süßer Ebly

Name: Süßer Ebly
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 2 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 2 Stk Äpfel; 2 EL Butter; 125 g Ebly; 3 EL Nüsse, gehackt; 2 EL Rohrzucker; 2 EL Rosinen; 0.5 TL Zimt; 2 EL Zitronensaft

von Mampferella, aktualisiert am 06.05.2024

4,3 (45 Stimmen)

Ein feines Dessert - Rezept für die kalte Jahreszeit ist dieser süße Ebly. Schmeckt auch als Abendessen den Kindern.

Zutaten für 2 PortionPortionen

125	g	Ebly
2	Stk	Äpfel
2	EL	Zitronensaft
2	EL	Rosinen
3	EL	Nüsse, gehackt
0.5	TL	Zimt
2	EL	Rohrzucker
2	EL	Butter

PortionPortionen

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Zeit

30 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit 20 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Ebly laut Packungsanleitung garen, danach abkühlen lassen. Die Äpfel schälen, Kerngehäuse entfernen, in mundgerechte Stücke schneiden und mit Zitronensaft vermengen.

Schritt 2

Butter in einer Pfanne zerlassen und die Apfelstücke darin weich dünsten. Rosinen, Zimt, Nüsse sowie Zucker zugeben, danach den gegarten Ebly untermengen.