Spinat-Zucchini-Smoothie

Name: Spinat-Zucchini-Smoothie
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1 Portion
Ingredients: 1 Stk Apfel; 50 g Babyspinat; 1 TL Honig; 1 Schuss Leinöl; 2 EL Zitronensaft; 200 g Zucchini

von Maarja, aktualisiert am 13.04.2026

3,5 (11 Stimmen)

Das Rezept für diesen grünen Spinat-Zucchini-Smoothie ist schnell zubereitet und strotzt gerade so vor Vitaminen.

Zutaten für 1 PortionPortionen

200	g	Zucchini
50	g	Babyspinat
1	Stk	Apfel
2	EL	Zitronensaft
1	TL	Honig
1	Schuss	Leinöl

PortionPortionen

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Zubereitung

Schritt 1

200 g Zucchini, 50 g Babyspinat, 1 Stk Apfel, 2 EL Zitronensaft, 1 TL Honig, 1 Schuss Leinöl

Zucchini waschen, abtrocknen und klein schneiden. Den Babyspinat waschen, den Apfel schälen und in Stücke schneiden. Alles zusammen mit Zitronensaft, Honig und Leinöl in einem Mixer fein pürieren. In ein Glas füllen und servieren.

Tipps zum Rezept

Normalerweise reicht das Wasser, das beim Waschen am Spinat bleibt, aus, um dem Smoothie die richtige Konsistenz zu geben. Ansonsten einfach bei Bedarf noch ein bisschen Wasser zugeben.

Nährwert pro Portion

kcal

348

Fett

22 g

Eiweiß

4 g

Kohlenhydrate

30 g

Autor

Maarja

User

Kommentare

Raggiodisole am 24.02.2023 um 08:04 Uhr

Im Glas auf dem Foto schaut der Smoothie ziemlich "kompakt'"' aus und wär für mich fast eine Mahlzeit bzw. eine Beilage. aber wie auch geschrieben, kann man ja noch mit Wasser verdünnen. Aber die Rezeptur gefällt mir !

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