Specktomaten

von Mampferella, aktualisiert am 06.05.2024
4,7 (3 Stimmen)

Ein feines Beilagen - Rezept zu gebratenem Fleisch oder Fisch sind diese Specktomaten.

Specktomaten
© Gutekueche.at

Zutaten für 2 PortionPortionen

10 Stk Cherrytomaten
10 Schb Hamburger Speck
1 Prise Pfeffer
1 Prise Salz
 PortionPortionen
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Weitere Rezeptideen

Beilage Braten Einfach Österreich Snacks Geheimrezepte Tomaten Speck

Zeit

20 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit 10 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Den Backofen auf 190 Grad vorheizen. Die Cherrytomaten waschen und trocknen. Je eine Scheibe Speck fest um eine Tomate wickeln.

Schritt 2

Die umwickelten Tomaten in eine Form oder auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen und für 10-12 Minuten im Ofen knusprig braten.

Schritt 3

Nach der Hälfte der Zeit die Tomaten wenden damit sie rundum knusprig werden. Die Tomaten würzen und servieren.

Nährwert pro Portion

kcal
382
Fett
41 g
Eiweiß
3 g
Kohlenhydrate
8 g

Autor

User Bild Weiblich

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