Spaghetti Bolognese

Name: Spaghetti Bolognese
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 1 EL Basilikum und Rosmarin; 200 ml Gemüsesuppe; 150 g Karotten; 2 Stk Knoblauchzehen; 3 EL Olivenöl; 2 TL Paprikapulver edelsüß; 150 g Parmesan; 1 Msp Pfeffer; 500 g Rindfleisch faschiert; 1 Prise Salz; 500 g Spaghetti; 3 EL Tomatenmark; 1 Stk Zwiebel groß

von Anna-111, aktualisiert am 27.02.2026

4,5 (80 Stimmen)

Immer beliebt bei Kindern sind Spaghetti Bolognese. Mit diesem Rezept werden sie ihre Kleinen begeistern.

Zutaten für 4 PortionPortionen

500	g	Spaghetti
1	EL	Basilikum und Rosmarin
200	ml	Gemüsesuppe
3	EL	Olivenöl
3	EL	Tomatenmark
2	TL	Paprikapulver edelsüß
1	Msp	Pfeffer
1	Prise	Salz
2	Stk	Knoblauchzehen
1	Stk	Zwiebel groß
150	g	Karotten
500	g	Rindfleisch faschiert
150	g	Parmesan

PortionPortionen

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Weitere Rezeptideen

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Zeit

50 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubereitungszeit 30 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Zwiebel schälen, waschen und in kleine Würfel schneiden. Den Knoblauch schälen und fein hacken. Die Karotten schälen und in kleine Würfel schneiden.

Schritt 2

Zwiebel und Knoblauch in Olivenöl glasig dünsten, Karotten dazugeben und kurz anrösten. Dann gibt man das faschierte Rindfleisch dazu, würzt mit Salz und Paprika und röstet das Fleisch bis der Saft eingekocht ist.