Sojaflocken-Dattel-Konfekt

aktualisiert am 06.05.2024
5,0 (1 Stimmen)

Sojaflocken-Dattel-Konfekt sind einfach und schnell gemacht, probieren Sie das Rezept einmal aus!

Rezepte

Zutaten für 1 PortionPortionen

2 Tasse Sojaflocken
1 Pk Datteln, getrocknet
30 g Nüsse
2 EL Honig
1 EL Zitronensaft
1 EL Rum
10 g Butter
1 Pk Vanillezucker

Zutaten für das Belegen

1 Pk Walnüsse, halbiert
 PortionPortionen
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Zeit

30 Min. Gesamtzeit 30 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Zuerst Sojaflocken und einer beschichteten Pfanne ohne Frett etwas anrösten, dann Datteln sowie Sojaflocken faschieren und Honig mit Butter etwas erwärmen; Datteln und Sojaflocken in die Masse einrühren.

Schritt 2

Danach Nüsse, Rum. Zitronensaft und Vanillezucker hinzufügen und gut durchrühren, die Masse etwas stehen lassen.

Schritt 3

Nun zu Kugeln mit etwa 3-3.5 cm Durchmesser formen und in Staubzucker wälzen. Abschließen mit je einer halben Walnuss belegen.

Nährwert pro Portion

kcal
474
Fett
28 g
Eiweiß
5 g
Kohlenhydrate
46 g

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