Semmelkren

aktualisiert am 06.05.2024
4,2 (23 Stimmen)

Das Rezept vom Semmelkren stammt aus Omas Küche. Schmeckt köstlich zu gekochtem Rindfleisch.

Semmelkren

Zutaten für 4 PortionPortionen

4 Stk Semmel (hart)
0.125 l Suppe
0.125 l Weißwein
1 Prise Salz
0.5 Becher Schlagobers
2 Stk Eigelb
60 g Kren (Glas)
 PortionPortionen
Auf die Einkaufsliste setzen

Zeit

15 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Die Semmeln in Scheiben schneiden und mit Suppe und Wein übergießen. Es weichen lassen.

Schritt 2

Eidotter und Obers einrühren und alles gut vermengen.

Schritt 3

Den Kren unterheben und mit Salz abschmecken.

Tipps zum Rezept

  • Sie können den Semmelkren auch erwärmen und servieren.

Nährwert pro Portion

kcal
215
Fett
13 g
Eiweiß
6 g
Kohlenhydrate
14 g

Ähnliche Rezepte

Süßkartoffel-Pommes aus dem Ofen
30 Minuten
Einfach
Süßkartoffel-Pommes aus dem Ofen
4.6 (14.322)
Kartoffelpüree - Erdäpfelpüree
40 Minuten
Einfach
Kartoffelpüree - Erdäpfelpüree
4.6 (11.485)
Letscho
30 Minuten
Mittel
Letscho
4.6 (8.648)
Mangold-Gemüse
30 Minuten
Mittel
Mangold-Gemüse
4.5 (5.541)
Ofenkartoffeln mit Süßkartoffeln
45 Minuten
Mittel
Ofenkartoffeln mit Süßkartoffeln
4.6 (9.335)
Original böhmische Knödel
95 Minuten
Mittel
Original böhmische Knödel
4.5 (7.931)
Süßkartoffelpüree
35 Minuten
Mittel
Süßkartoffelpüree
4.6 (6.842)
Semmelkren
25 Minuten
Einfach
Semmelkren
4.5 (8.596)

Kommentare

Schreibe den ersten Kommentar zu diesem Rezept
© 2000-2026 GuteKueche-Team. All Rights Reserved.