Semmelknödel

aktualisiert am 06.05.2024
4,4 (9 Stimmen)

Dieses Rezept von den Semmelknödel schmeckt besonders gut zu Wildgerichten oder Schweinebraten.

Zutaten für 6 PortionPortionen

500 g Semmelwürfel
2 Stk Eier
1 Tasse Milch
1 EL Butter
1 Prise Muskatnuss
1 TL Salz
 PortionPortionen
Auf die Einkaufsliste setzen

Weitere Rezeptideen

Beilage Billig & Preiswert Einfach Kochen Österreich Knödel Hausmannskost

Zeit

60 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubereitungszeit 40 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Die Milch und Butter in einem Topf erwärmen und über die Semmelwürfel leeren.

Schritt 2

Eier, Salz, Pfeffer und Muskat untermengen und den Teig 20 Minuten ziehen lassen.

Schritt 3

Mit nassen Händen Knödel formen und in einem Topf mit Salzwasser 20 Minuten köcheln bzw. ziehen lassen.

Tipps zum Rezept

  • Wenn sie möchten, können sie noch Petersilie untermengen.

Nährwert pro Portion

kcal
353
Fett
4 g
Eiweiß
13 g
Kohlenhydrate
55 g

Ähnliche Rezepte

Süßkartoffel-Pommes aus dem Ofen
30 Minuten
Einfach
Süßkartoffel-Pommes aus dem Ofen
4.6 (14.322)
Kartoffelpüree - Erdäpfelpüree
40 Minuten
Einfach
Kartoffelpüree - Erdäpfelpüree
4.6 (11.485)
Letscho
30 Minuten
Mittel
Letscho
4.6 (8.648)
Mangold-Gemüse
30 Minuten
Mittel
Mangold-Gemüse
4.5 (5.541)
Ofenkartoffeln mit Süßkartoffeln
45 Minuten
Mittel
Ofenkartoffeln mit Süßkartoffeln
4.6 (9.335)
Original böhmische Knödel
95 Minuten
Mittel
Original böhmische Knödel
4.5 (7.931)
Süßkartoffelpüree
35 Minuten
Mittel
Süßkartoffelpüree
4.6 (6.842)
Semmelkren
25 Minuten
Einfach
Semmelkren
4.5 (8.596)

Kommentare

Schreibe den ersten Kommentar zu diesem Rezept
© 2000-2026 GuteKueche-Team. All Rights Reserved.