Selleriepüree

Name: Selleriepüree
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 200 g Kartoffel; 50 ml Kokosmilch; 50 ml Milch; 200 g Sellerie; 1 EL Sojasauce

aktualisiert am 06.05.2024

3,9 (19 Stimmen)

Das Selleriepüree ist ein etwas ausgefallenes Rezept. Schmeckt köstlich zu gekochtem Rindfleisch.

Zutaten für 4 PortionPortionen

200	g	Sellerie
200	g	Kartoffel
50	ml	Milch
50	ml	Kokosmilch
1	EL	Sojasauce

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Beilage Einfach Gesund Kochen schnell Geheimrezepte Basisch Sellerie

Zeit

40 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubereitungszeit 20 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Sellerie und Kartoffel schälen, dämpfen und pürieren.

Schritt 2

Mit etwas Milch, Kokosmilch und etwas Sojasauce cremig rühren und abschmecken.

Tipps zum Rezept

Als Beilage Räuchertofu oder gebratener Fisch.

Nährwert pro Portion

kcal

Fett

3 g

Eiweiß

3 g

Kohlenhydrate

12 g

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