Schottische Eier

aktualisiert am 01.05.2024
0,0 (0 Stimmen)

Ein pikanter und ausgefallener Snack sind diese Schottischen Eier. Ein schnelles Rezept für geschickte Hände.

Rezepte
© Gutekueche.at

Zutaten für 4 PortionPortionen

4 Stk Ei
1 Stk Ei zum Panieren
250 g Bratwurst
1 Tasse Brösel
1 Tasse Öl
 PortionPortionen
Auf die Einkaufsliste setzen

Weitere Rezeptideen

Snacks Billig & Preiswert Braten Österreich Geheimrezepte Ei Rezepte

Zeit

30 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubereitungszeit 10 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Für die Schottischen Eier, die Eier hart kochen, abschrecken und schälen. Die Bratwürste enthäuten und das Brät in vier Teile teilen.

Schritt 2

Die Eier mit dem Brät umwickeln. Ein Ei versprudeln und die Fleischeier zuerst im Ei, dann in den Bröseln panieren.

Schritt 3

Das Öl in einer Pfanne erhitzen und die Fleischeier rundum etwa 10 Minuten braten.

Tipps zum Rezept

  • Mit Tomatensauce servieren.

Nährwert pro Portion

kcal
169
Fett
9 g
Eiweiß
22 g
Kohlenhydrate
2 g

Ähnliche Rezepte

Hartgekochte Eier - Hartes Ei
10 Minuten
Mittel
Hartgekochte Eier - Hartes Ei
4.7 (9.686)
Türkische Falafel
30 Minuten
Mittel
Türkische Falafel
4.6 (5.223)
Leberkäse
140 Minuten
Einfach
Leberkäse
4.5 (7.797)
Selbstgemachte Kartoffelchips
40 Minuten
Einfach
Selbstgemachte Kartoffelchips
4.6 (6.743)
Senfeier mit Kartoffeln
30 Minuten
Einfach
Senfeier mit Kartoffeln
4.6 (3.516)
Bierteig
40 Minuten
Einfach
Bierteig
4.5 (7.834)
Eier Benedict
30 Minuten
Mittel
Eier Benedict
4.5 (4.761)
Thunfischsalat
30 Minuten
Einfach
Thunfischsalat
4.5 (4.113)

Kommentare

Schreibe den ersten Kommentar zu diesem Rezept
© 2000-2026 GuteKueche-Team. All Rights Reserved.