Schokocreme mit Crumble

Name: Schokocreme mit Crumble
Prep time: 20 min
Cook time: 60 min
Total time: 80 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 10 Stk Butterkekse; 50 g Milchschokolade; 250 g Qimiq; 250 g Schlagobers; 3 EL Zucker

von -michi-, aktualisiert am 06.05.2024

4,3 (4 Stimmen)

Alle süßen Schleckermäuler werden von diesem Rezept von der Schokocreme mit Crumble begeistert sein.

Zutaten für 4 PortionPortionen

250	g	Qimiq
250	g	Schlagobers
50	g	Milchschokolade
10	Stk	Butterkekse
3	EL	Zucker

PortionPortionen

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Zeit

80 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubereitungszeit 60 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Die Schokolade im Wasserbad schmelzen lassen und leicht abkühlen lassen. Qimiq glatt rühren und den Zucker und die Schokolade dazu geben und nochmals vermengen.

Schritt 2

Den Schlagobers steif schlagen und unter die Qimiqmasse heben. Die Creme in Dessertschalen füllen und in den Kühlschrank stellen. Kurz vorm Servieren noch die Butterkekse in kleine Stücke bröseln und über die Creme geben.