Schneller Zwetschkenröster

Name: Schneller Zwetschkenröster
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 80 ml Wasser; 1 Stg Zimt; 1 Prise Zimt; 1 EL Zitronensaft; 80 g Zucker; 500 g Zwetschken, entsteint

von Mampferella, aktualisiert am 17.08.2024

4,3 (121 Stimmen)

Der schnelle Zwetschkenröster passt sehr gut als Beilage zu vielen warmen und kalten Süßspeisen. Hier das Rezept aus Großmutters Küche.

Zutaten für 2 PortionPortionen

500	g	Zwetschken, entsteint
80	g	Zucker
80	ml	Wasser
1	EL	Zitronensaft
1	Stg	Zimt
1	Prise	Zimt

PortionPortionen

Auf die Einkaufsliste setzen

Weitere Rezeptideen

Süßspeisen Einfach Kochen Omas Küche Österreich schnell Zwetschgen

Zeit

15 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Das Wasser zusammen mit Zucker, Zimt, Zimtrinde und dem Zitronensaft aufkochen lassen. Die entkernten Zwetschken dazu geben und so lange weiter kochen lassen, bis sie beginnen zu zerfallen. Die Zimtrinde entfernen und servieren.