Schafkäse mit Kräuterdressing

aktualisiert am 06.05.2024
5,0 (6 Stimmen)

Ein gesunder und erfrischender Snack ist der Schafkäse mit Kräuterdressing. Verwenden sie für dieses Rezept frische Kräuter.

Schafkäse mit Kräuterdressing
© Gutekueche.at

Zutaten für 4 PortionPortionen

4 Stk Schafkäse
0.125 l Öl
0.06 l Essig
1 Stk Zwiebel
3 Stk Knoblauchzehen
1 Bund Kräuter
1 Prise Pfeffer
1 Prise Salz
 PortionPortionen
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Zeit

15 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Je Stück Schafkäse in vier Scheiben schneiden und auf den Tellern anrichten.

Schritt 2

Kräuter waschen und fein hacken. Zwiebel und Knoblauch schälen und klein schneiden.

Schritt 3

Mit Zwiebel, Knoblauch, Kräuter, Essig, Öl, Salz und Pfeffer ein Dressing rühren.

Schritt 4

Den Schafkäse damit marinieren.

Tipps zum Rezept

  • Ev. noch mit etwas Kernöl garnieren.

Nährwert pro Portion

kcal
302
Fett
29 g
Eiweiß
2 g
Kohlenhydrate
8 g

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