Sauerrahm-Eis

von Miriam-L, aktualisiert am 29.07.2026
4,2 (327 Stimmen)

Versuchen sie das Rezept vom Sauerrahm-Eis mit ihren Kindern. Selbstgemachtes schmeckt immer besser.

Sauerrahm-Eis
© Gutekueche.at

Zutaten für 4 PortionPortionen

2 Becher Sauerrahm
50 ml Schlagobers
2 EL Vanillezucker
1 Stk Zitronen
2 EL Creme fraiche
 PortionPortionen
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Zeit

15 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Zitronenschale abreiben und Saft auspressen.

Schritt 2

Mit den restlichen Zutaten gut verrühren.

Schritt 3

Einiges Stunden in das Eisfach stellen und gefrieren lassen.

Tipps zum Rezept

  • Mit frischen Früchten servieren.

Nährwert pro Portion

kcal
274
Fett
24 g
Eiweiß
3 g
Kohlenhydrate
13 g

Autor

Miriam-L
Miriam-L
Food-Redakteur:in

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Kommentare

Paradeis
Paradeis
Wir nehmen mal an dass das Schlagobers dazu ungeschlagen verwendet wird. So werden wir es probieren.
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