Sandwich mit Ei und Paprika
von puersti, aktualisiert am 26.06.2024
Dieses Sandwich mit Ei und Paprika lädt zum Zugreifen ein. Ein schnelles Rezept zur Jause.
Zutaten für 1 PortionPortionen
| 1 | Stk | Ei |
| 0.25 | Stk | Paprika grün |
| 2 | Schb | Brot |
| 1 | EL | Frischkäse (selbstgemacht) |
| 1 | Prise | Meersalz |
| 1 | Prise | Pfeffer aus der Mühle |
PortionPortionen
Weitere Rezeptideen
Küchenutensilien
Zeit
10 Min. Gesamtzeit 10 Min. ZubereitungszeitZubereitung
Schritt 1
1
Stk Ei
Zuerst das Ei 7 Minuten kochen, mit kalten Wasser abschrecken, schälen und mit einem Eierschneider in Scheiben schneiden.
Schritt 2
0.25
Stk Paprika grün
Während das Ei kocht, den Paprika waschen und in dünne Streifen schneiden.
Schritt 3
1
Stk Ei,
0.25
Stk Paprika grün,
2
Schb Brot,
1
EL Frischkäse (selbstgemacht)
Die Brotscheiben mit selbstgemachten Frischkäse bestreichen, mit den Ei-Scheiben belegen und die Paprika Streifen darauf verteilen.
Schritt 4
1
Prise Meersalz,
1
Prise Pfeffer aus der Mühle
Zum Schluss mit Meersalz und Pfeffer nach Belieben bestreuen.
Tipps zum Rezept
- Das Ei kann natürlich nach gewünschtem Härtegrad gekocht werden.
Nährwert pro Portion
kcal
371
Fett
7 g
Eiweiß
21 g
Kohlenhydrate
58 g
Autor
User
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