Salami-Toast

Name: Salami-Toast
Prep time: 12 min
Cook time: 13 min
Total time: 25 min
Yield: 2 Portionen
Ingredients: 2 Stk Baguette (mittleres); 80 g Emmentaler, grob geraffelt; 150 g Frischkäse (z.B. Philadelphia); 1 EL Olivenöl; 1 Stk Ölpfefferoni, entkernt und klein gehackt; 1 Stk Paprikaschote, klein geschnitten; 1 Stk Pfefferoni (frische) oder; 100 g Salami, in dünne Streifen geschnitten; 1 Stk Tomate, entkernt und gewürfelt; 2 Stk Tomaten, in Scheiben zum Garnieren

von Tsambika, aktualisiert am 02.08.2026

4,9 (50 Stimmen)

Ein Salami-Toast Rezept ist schnell zubereitet und ein toller Snack. Das Snack-Gericht für zwei zum einfachen Nachmachen.

Zutaten für 2 PortionPortionen

2	Stk	Baguette (mittleres)
1	EL	Olivenöl
100	g	Salami, in dünne Streifen geschnitten
1	Stk	Pfefferoni (frische) oder
1	Stk	Ölpfefferoni, entkernt und klein gehackt
1	Stk	Tomate, entkernt und gewürfelt
1	Stk	Paprikaschote, klein geschnitten
150	g	Frischkäse (z.B. Philadelphia)
80	g	Emmentaler, grob geraffelt
2	Stk	Tomaten, in Scheiben zum Garnieren

PortionPortionen

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Zeit

25 Min. Gesamtzeit 12 Min. Zubereitungszeit 13 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Baguette der Länge nach halbieren, mit etwas Olivenöl beträufeln und im vorgeheizten Rohr auf zweiter Schiene von oben bei 200 Grad etwa 5 Minuten rösten.