Sahnekartoffeln

aktualisiert am 05.05.2024
3,7 (15 Stimmen)

Schnell zubereitet ist diese etwas andere Kartoffelbeilage. Hier finden Sie das köstliche Rezept für Sahnekartoffeln.

Sahnekartoffeln

Zutaten für 4 PortionPortionen

920 g Kartoffeln, geschält u. gehackt
1 Prise frisch gemahlener Pfeffer
15 g Butter
80 g Sauerrahm
 PortionPortionen
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Zeit

22 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit 12 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Kartoffeln in großen Topf gerade weich kochen. Abgießen und pürieren.

Schritt 2

Übrige Zutaten dazugeben und gut vermischen. Auf niedriger Hitze aufwärmen.

Nährwert pro Portion

kcal
224
Fett
6 g
Eiweiß
5 g
Kohlenhydrate
40 g

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