Rote Bete-Chips

Name: Rote Bete-Chips
Prep time: 15 min
Cook time: 90 min
Total time: 105 min
Yield: 2 Portionen
Ingredients: 1 Prise Pfeffer (schwarz, gemahlen); 1 Stk Rote Bete; 1 Prise Salz

aktualisiert am 30.04.2024

5,0 (1 Stimmen)

Sehr lecker und einfach zubereitet. Versuchen Sie das Rezept für die Rote-Bete-Chips am besten noch heute.

Zutaten für 2 PortionPortionen

1	Stk	Rote Bete
1	Prise	Salz
1	Prise	Pfeffer (schwarz, gemahlen)

PortionPortionen

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Zeit

105 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit 90 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Die Rote Bete wird geschält und anschließend mit einer Reibe fein gehobelt. Dabei sollten Handschuhe angezogen werden, sonst sind die Hände nachher rot.

Schritt 2

Nun wird die Rote Bete auf ein mit Backpapier belegtes Blech gelegt und mit dem Salz bestreut. Das Ganze kommt für 90 Minuten in den auf 90°C vorgeheizten Backofen.