Röstgemüse

Name: Röstgemüse
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 2 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 2 EL Kräuterbutter; 2 Tasse Mischgemüse TK; 1 TL Salz

von Mampferella, aktualisiert am 06.05.2024

4,6 (173 Stimmen)

Ein schnelles und pikantes Beilagen - Rezept ist dieses Röstgemüse. Passt zu vielen Fleischgerichten.

Zutaten für 2 PortionPortionen

2	Tasse	Mischgemüse TK
2	EL	Kräuterbutter
1	TL	Salz

PortionPortionen

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Beilage Gemüse Kochen Österreich schnell Anfänger Rezepte

Zeit

20 Min. Gesamtzeit 5 Min. Zubereitungszeit 15 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Wasser zum Kochen bringen und mit 1 Tl Salz würzen, Gemüse darin weich oder bissfest kochen.

Schritt 2

In der Zwischenzeit die Kräuterbutter in einer Pfanne schmelzen. Gemüse in ein Sieb abtropfen und heiß in die Kräuterbutterpfanne geben. Die Hitze hochschalten und kurz rösten. Eventuell nochmals nachwürzen.