Röstzwiebeln aus der Heißluftfritteuse
von Lebensmittel-selbstg, aktualisiert am 30.07.2026
Röstzwiebeln aus der Heißluftfritteuse sind immer eine tolle Beilage zu Fleisch. Hier gibt es die Rezeptanleitung zum Zubereiten.
Zutaten für 1 PortionPortionen
| 1 | Stk | Zwiebel |
| 1 | EL | Mehl |
| 1 | TL | Paprikapulver (edelsüss) |
| 1 | Prise | Zucker |
PortionPortionen
Weitere Rezeptideen
Zeit
25 Min. Gesamtzeit 8 Min. Zubereitungszeit 15 Min. Koch & RuhezeitZubereitung
Schritt 1
Eine Zwiebel in dünne Ringe schneiden. Das Mehl mit Paprikapulver und Zucker mischen. Nun die Zwiebeln darin wenden. Oder man gibt die Mehlmischung in eine Schüssel mit Deckel, dann die Zwiebeln dazu, Deckel drauf und schütteln.
Schritt 2
Die Zwiebeln nun in ein grobes Sieb geben und das überschüssige Mehl vorsichtig abschütteln. Das Öl drüberträufeln und mit den Händen untermischen. Nun können die Zwieblringe frittiert werden.
Schritt 3
In der Fritteuse bei 180 Grad ca. 15 Minuten. Zeit kann jedoch je Fritteuse variieren, daher immer wieder mal kontrollieren.
Tipps zum Rezept
- Endlich mal ein Rezept, bei dem die Zwiebelringe wirklich schön knusprig werden, dazu noch fettreduziert. Bei den Gewürzen kann natürlich nach Belieben variiert werden. Chilipulver passt auch sehr gut.
Nährwert pro Portion
kcal
65
Fett
0 g
Eiweiß
2 g
Kohlenhydrate
13 g
Autor
User
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Kommentare
Paradeis
Vielen Dank für dieses Rezept und in der Heißluftfriteuse ist es einfach zubereitet. Wir verwenden etwas Chiliöl.
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sssumsi
Ich hab noch keinen Aifryer, könnte mir aber vorstellen, dass bei den Röstzwiebeln ein Ölzerstäuber von Vorteil ist. Damit man das Öl gleichmäßig verteilen kann.
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GuteKueche-Admin
Ja, absolut richtig gedacht. Ein Ölzerstäuber ist da wirklich ein feines Hilfsmittel. Man braucht weniger Fett und die Zwiebeln rösten gleichmäßiger.
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