Roastbeaf-Brötchen

aktualisiert am 06.05.2024
4,7 (3 Stimmen)

Hier finden Sie ein einfaches Rezept für einen kleinen Snack zwischendurch: die köstlichen Roastbeaf-Brötchen mit Joghurtcreme.

Rezepte
© Gutekueche.at

Zutaten für 2 PortionPortionen

2 Schb Ananas
1 EL Öl
1 Prise Salz
1 Prise Pfeffer
6 EL Joghurt
1 EL Currypaste
1 Stk Limette
1 Stk Chinakohl
2 Stk Vollkornbrötchen
80 g Roastbeef-Scheiben
 PortionPortionen
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Zeit

15 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Zunächst die Ananasscheiben in einer Pfanne mit etwas Öl grillen.

Schritt 2

Dann das Joghurt mit der Currypaste vermischen, Limette auspressen und den Chinakohl in kleine Streifen schneiden.

Schritt 3

Das Brot leich antoasten, mit der Creme bestreichen, Salat und Ananas darauf verteilen und abschließend mit Roastbeef belegen.

Nährwert pro Portion

kcal
197
Fett
9 g
Eiweiß
11 g
Kohlenhydrate
14 g

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