Risipisi

von Mampferella, aktualisiert am 06.05.2024
4,8 (86 Stimmen)

Risipisi lieben besonders Kinder. Ein beliebtes und einfaches Beilagen - Rezept zu Naturschnitzel.

Zutaten für 4 PortionPortionen

1 Tasse Reis
1 TL Salz
2 Becher Erbsen
1 EL Kräuter
1 EL Butter
 PortionPortionen
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Zeit

30 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit 20 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Zwei Tassen Wasser mit dem Salz zum Kochen bringen und den Reis einstreuen, für 20 Minuten zugedeckt auf kleinster Flamme köcheln lassen.

Schritt 2

Inzwischen die Erbsen in Salzwasser weichkochen, abseihen und mit der Butter vermengen. Buttererbsen mit dem Reis vermischen und mit Kräutern bestreut anrichten.

Nährwert pro Portion

kcal
182
Fett
3 g
Eiweiß
3 g
Kohlenhydrate
34 g

Autor

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Kommentare

hexy235
hexy235
Ich koche den Reis zuerst halbweich, dann gebe ich die Erbsen dazu, da gart der Reis fertig und die Erbsen auch.
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