Reis mit Paprika

aktualisiert am 06.05.2024
4,5 (24 Stimmen)

Um etwas Farbe auf die Teller zu bringen versuchen sie das Rezept vom Reis mit Paprika. Es passt roter, grüner oder gelber Paprika.

Reis mit Paprika

Zutaten für 2 PortionPortionen

3 Stk Paprika
1 Tasse Reis
1 Stk Suppenwürfel
1 Prise Pfeffer
1 Prise Salz
 PortionPortionen
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Zeit

35 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit 25 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Die Paprika waschen und in mundgerechte Stücke schneiden. In einen Topf etwas Fett geben und heiß werden lassen. Dann den Reis hinzufügen und in dem Fett wälzen.

Schritt 2

Zwei Tassen Wasser und einen Suppenwürfel dazugeben. Mit Salz, Pfeffer würzen. Mit geschlossenem Deckel kochen lassen.

Schritt 3

Nach 5 Minuten die Paprikastücke oben drauf legen. Alles zusammen etwa 20 Minuten kochen lassen, umrühren und servieren.

Tipps zum Rezept

  • Statt Paprika kann man auch Mais verwenden.

Nährwert pro Portion

kcal
415
Fett
4 g
Eiweiß
10 g
Kohlenhydrate
84 g

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