Pounzga mit Sasaka

Name: Pounzga mit Sasaka
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 1 Dose Bohnen (weiß); 1 Prise Pfeffer; 1 Prise Salz; 1 EL Schmalz; 100 g Verhackert (Sasaka); 250 g Zwiebel

aktualisiert am 06.05.2024

5,0 (4 Stimmen)

Pounzga mit Sasaka ist ein Jausen - Rezept aus Kärnten und besteht aus weißen Bohnen und Verhackertes.

Zutaten für 4 PortionPortionen

1	Dose	Bohnen (weiß)
1	EL	Schmalz
250	g	Zwiebel
100	g	Verhackert (Sasaka)
1	Prise	Pfeffer
1	Prise	Salz

PortionPortionen

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Zeit

15 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Für Pounzga mit Sasaka zuerst die Zwiebel schälen und in Ringe schneiden. Das Butterschmalz in einer Pfanne erhitzen und die Zwiebel darin braun rösten.

Schritt 2

Die Bohnen mit Salz und Pfeffer abschmecken und in einer Schale anrichten. Sasaka (Verhackert) in einer Pfanne erhitzen und über die Bohnen gießen. Noch mit den Zwiebelringen bestreuen und servieren.