Potato Wedges

von Crazymausal01, aktualisiert am 05.05.2024
3,7 (3 Stimmen)

Jeder mag sie, diese Potato Wedges. Hier das Rezept für ihren nächste Grillparty.

Potato Wedges

Zutaten für 4 PortionPortionen

500 g Kartoffeln
1 EL Salz
0.5 Pk italienische Kräuter
3 EL Öl
 PortionPortionen
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Zeit

80 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubereitungszeit 60 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

500 g Kartoffeln, 1 EL Salz, 0.5 Pk italienische Kräuter, 3 EL Öl

Die Kartoffel gut waschen und in Spalten schneiden. Die Kartoffeln in eine große Schüssel geben, mit Öl übergießen. Kräuter und Salz dazugeben und gut durchmischen. Für ca. 30 Minuten stehen lassen und immer wieder durchmischen.

Schritt 2

Anschließend Kartoffeln auf ein Blech mit Backpapier geben und bei Heißluft mit 200 Grad ca. 30 Minuten lang backen.

Nährwert pro Portion

kcal
157
Fett
8 g
Eiweiß
2 g
Kohlenhydrate
21 g

Autor

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Kommentare

Familienkochbuch
Familienkochbuch
Potatot Wedges? sollte es nicht "potato" wedges heißen? ich weiß, wer rechtschreibfehler findet, der darf sie behalten, ich sag ja nur. :-)
GuteKueche-Admin
GuteKueche-Admin
Hallo Familienkochbuch, danke für den Hinweis, ist jetzt korrigiert.
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