Potatoewedges

von LKoch, aktualisiert am 06.05.2024
4,5 (60 Stimmen)

Potatoewedges schmecken immer, als Beilage zu Burger oder als Snack mit einem Dip. Hier das einfache Rezept dazu.

Zutaten für 2 PortionPortionen

400 g Kartoffeln
4 EL Erdnussöl
1 Prise Salz
1 Prise Pfeffer
0.5 TL Kümmel
1 EL Paprikapulver
1 Prise Knoblauchpulver
1 Prise Oregano
 PortionPortionen
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Küchenutensilien

Backblech

Zeit

35 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit 25 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Die Kartoffeln schälen und achteln. Dann in eine Schüssel geben und Erdnussöl, Pfeffer, Salz, Paprikapulver, Kümmel, Knoblauchpulver, Oregano und Kümmel hinzufügen.

Schritt 2

Alles gut vermischen und die Wedges dann auf einem mit Backpapier ausgelegtem Backblech verteilen. Für etwa 25 Minuten bei 180 Grad Celsius und Heißluft backen.

Nährwert pro Portion

kcal
346
Fett
21 g
Eiweiß
5 g
Kohlenhydrate
37 g

Autor

User Bild Männlich
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