Polentamuffins

Name: Polentamuffins
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 8 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 3 Stk Ei; 400 g Polenta; 1 l Suppe

aktualisiert am 06.05.2024

4,5 (34 Stimmen)

Mit diesem besonderen Beilagen - Rezept können sie ihre Gäste überraschen. Polentamuffins passen sehr gut zu Wildgerichten.

Zutaten für 8 PortionPortionen

1	l	Suppe
400	g	Polenta
3	Stk	Ei

PortionPortionen

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Weitere Rezeptideen

Beilage Backen Einfach Kochen Österreich Polenta Anfänger Rezepte Steiermark

Zeit

35 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit 25 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Für die Polentamuffins zuerst das Backrohr auf 170 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen. Die Suppe in einem Topf aufkochen. Den Polenta einrieseln lassen, einige Minuten kochen, dann zugedeckt 15 Minuten ziehen lassen.