Pizzabrötchen

von alexandra_p, aktualisiert am 06.05.2024
4,5 (26 Stimmen)

Wenn unerwartet Besuch vor der Tür steht, dann passen diese Pizzabrötchen. Ein schnelles Rezept - mit einfachen Zutaten.

Zutaten für 4 PortionPortionen

8 Stk Toastbrot
1 Stk Paprika
1 Becher Sauerrahm
200 g Schinken
200 g Käse
1 EL Oregano
1 Prise Salz
1 Prise Pfeffer
 PortionPortionen
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Küchenutensilien

Backblech

Zeit

25 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit 10 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Zuerst das Backrohr auf 180 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen und ein Backblech mit Backpapier vorbereiten.

Schritt 2

Die gewaschenen Paprika entkernen und würfelig schneiden. Den Schinken ebenfalls fein würfelig schneiden und den Käse reiben und alles in einer Schüssel geben. Mit dem Sauerrahm verrühren und mit Salz, Pfeffer und Oregano abschmecken.

Schritt 3

Die Toastbrotscheiben mit der Masse bestreichen und ca. 10 Minuten in das Backrohr geben.

Tipps zum Rezept

  • Statt Schinken können sie auch Speck verwenden - wird etwas deftiger!

Nährwert pro Portion

kcal
289
Fett
16 g
Eiweiß
28 g
Kohlenhydrate
8 g

Autor

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