Paprikagemüse im Backrohr

aktualisiert am 06.05.2024
3,7 (7 Stimmen)

Paprikagemüse im Backrohr ist einfach in der Zubereitung. Ein willkommenes Rezept, wenn sie Gäste erwarten.

Paprikagemüse im Backrohr
© Gutekueche.at

Zutaten für 4 PortionPortionen

2 Stk Zwiebel
8 Stk Knoblauchzehen
5 Stk Paprika
4 EL Olivenöl
0.5 TL Salz
1 EL Paprikapulver
 PortionPortionen
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Zeit

60 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubereitungszeit 40 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Das Backrohr auf 200 Grad vorheizen.

Schritt 2

Paprika waschen und in mundgerechte Stücke schneiden. Zwiebel und Knoblauch schälen und vierteln.

Schritt 3

Das Gemüse in eine eingefettete Auflaufform legen und mit Öl beträufeln. Mit Salz und Paprikapulver betreuen.

Schritt 4

Alles gut vermengen und etwa 40 Minuten im Backrohr garen.

Tipps zum Rezept

  • Ev. etwas mit Suppe aufgießen.

Nährwert pro Portion

kcal
266
Fett
11 g
Eiweiß
7 g
Kohlenhydrate
32 g

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