Paprika-Curryreis

von Mampferella, aktualisiert am 06.05.2024
4,9 (21 Stimmen)

Der Paprika-Curryreis passt sehr gut zu gegrilltem Putenfleisch. Ein einfaches und sehr schmackhaftes Rezept.

Paprika-Curryreis

Zutaten für 4 PortionPortionen

1 Stk Zwiebel
1 EL Butter
1 EL Currypulver
0.5 EL Paprikapulver edelsüß
2 Tasse Reis
4 Tasse Suppe
 PortionPortionen
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Zeit

30 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit 20 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Die Zwiebel schälen und fein würfeln. Butter in einem Topf mit passendem Deckel zerlassen, Paprikapulver und Currypulver dazu geben und kurz mitrösten.

Schritt 2

Danach den Reis einstreuen und gut mit den Gewürzen vermengen. Mit der Suppe aufgießen und bei kleiner Flamme zugedeckt 20 Minuten ausquellen lassen.

Nährwert pro Portion

kcal
352
Fett
5 g
Eiweiß
7 g
Kohlenhydrate
70 g

Autor

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Kommentare

snakeeleven
snakeeleven
Zum Paprika-Curryreis brauche ich nur einen gemischten Salat, das ist für mich eine komplette Abendmahlzeit.
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