Panzerotti

Name: Panzerotti
Prep time: 20 min
Cook time: 60 min
Total time: 80 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 1 Pk Germ; 350 g Mehl; 125 ml Milch (lauwarm); 1 Tasse Öl zum Backen; 0.5 TL Salz; 100 ml Wasser (lauwarm)

aktualisiert am 06.02.2025

4,5 (10 Stimmen)

Panzerotti schmecken sehr gut zu Käse und einem Glas Wein. Ein köstliches Rezept für einen Spieleabend mit Freunden.

Zutaten für 4 PortionPortionen

350	g	Mehl
1	Pk	Germ
125	ml	Milch (lauwarm)
100	ml	Wasser (lauwarm)
0.5	TL	Salz
1	Tasse	Öl zum Backen

PortionPortionen

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Weitere Rezeptideen

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Zeit

80 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubereitungszeit 60 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Für die Panzerotti zuerst aus allen Teigzutagen in einer Rührschüssel mit dem Knethaken einen glatten Teig rühren. Diesen nun an einem warmen Ort eine Stunde rasten lassen.